“Data astrale 27 gennaio 2011 sceso su nuovo pianeta,abitanti al primo impatto sembrano cordiali”.
Di solito iniziavano così le avventure della famosa serie televisiva con la sua nave spaziale e con il suo equipaggio in giro per lo spazio.
Non sono un patito di Star Trek ma un semplice barman di periferia, dove mi trovo in questo momento? A Mosca nella capitale russa e sembra veramente di essere su un altro pianeta.

Il freddo umido di questo febbraio ormai alle porte non invita certamente a qualche passeggiata nella bruma delle nostre campagne, piuttosto semmai a indugiare da bravi pantofolai accanto al focolare domestico, magari con una bella bevanda calda tra le mani. Ma non sara’ con qualche dionisiaca pozione invernale che vi tentero’ stavolta: nessun Grog, Toddy o Posset. Oggi, signori miei, si parla del Te’…

Definire Cheryl Charming come una delle piu’ famose barmaid al mondo risulterebbe sicuramente riduttivo. Indiscussa professionista Americana originaria di Orlando (Florida), Miss Charming e’ attiva nell’industria dell’ospitalita’ e in particolar modo del bere miscelato sin dal 1976.

Siamo ormai nel bel mezzo dell’estate, e le temperature fanno sognare spiagge tropicali e mari incantati…niente di meglio per recensire un libro come “Margarita Rocks” di Henry Besant e Andres Masso, edito nel 2005 in Irlanda per la Duncan Baird Publishers.

“Letti per voi….”a cura di Renzo Rombolà
Oggi andiamo a recensire un libro che sicuramente non manchera’ di affascinare tutti gli appassionati di cocktails e ricette d’epoca. Si tratta di “Vintage Spirits and Forgotten Cocktails” scritto da Ted Haigh, altresi’ conosciuto nell’ambiente dei bloggers con lo pseudonimo di “Dr. Cocktail”

Del cocktail “UP” vengono preparate due versioni una analcolica e una alcolica

Aibes Venezia scelta dalla onlus Osteo-Stop, per l’ideazione di cocktail a base di latte, nell’ambito di un progetto per la prevenzione dell’osteoporosi presentato a Tecnobar & Food 2010 di Padova

B.A.C.
(blood alcohol concentration)

L’agente segreto si avvicina al banco del bar,
e con la sicurezza della persona che sa cosa vuole
ordina al barman…….